Ngành Quản trị khách sạn

 

2. MỤC TIÊU ĐÀO TẠO

• Chương trình đào tạo sinh viên chuyên ngành quản trị khách sạn mục tiêu nắm vững những kiến thức lý luận và thực tiễn cơ bản, và trang bị kiến thức bổ trợ về các lĩnh vực quản trị khách sạn bao gồm:
• Cung cấp kiến thức, nghiệp vụ về nhà hàng – khách sạn như quản lý hệ thống phòng, quản lý nhân viên, giao tiếp khách hàng
• Sinh viên tốt nghiệp đảm trách tốt công tác chuyên môn về quản trị lễ tân, quản trị phòng, quản trị ẩm thực, quản trị nhân sự, quản trị khu resort, marketing trong nhà hàng – khách sạn, văn hóa ẩm thực.
• Có khả năng chuẩn bị sự kiện, giải quyết rủi ro
• Am hiểu về rượu và các loại thực phẩm thường dùng tại khách sạn, có kiến thức văn hóa đặc trưng đa quốc gia, luật lưu trú,…
• Có kỹ năng xử lý các tình huống, sự cố liên quan đến nghiệp vụ khách sạn phát sinh trong thực tế.
• Có đạo đức lương tâm nghề nghiệp, ý thức tổ chức kỷ luật, tác phong công nghiệp

 

3. KIẾN THỨC & KĨ NĂNG

Sinh viên ngành quản trị khách sạn sau khi tốt nghiệp có thể đảm nhận nhiều công việc khác nhau, với nhiều cơ hội đa dạng và phong phú như:

• Quản lý hoặc chuyên viên các bộ phận tiền sảnh – lễ tân, bếp, hội nghị yến tiệc, nhân sự, tài chính – kế toán, kinh doanh – tiếp thị, hành chính,… tại các resort, khách sạn, khu du lịch nghỉ dưỡng, vui chơi giải trí
• Quản lý các nhà hàng, Quản lý nhân lực, tài chính, marketing….
• Cán bộ điều hành, tiếp thị, nhân sự, tài chính tại các cơ quan nghiên cứu, kinh doanh du lịch trong và ngoài nước
• Khởi nghiệp doanh nghiệp cho riêng mình

• Học ngành quản trị khách sạn nhà trường đào tạo theo tín chỉ 2 năm tốt nghiệp ra trường
• Học phí ngành quản trị khách sạn: 385.000đ/1 tín chỉ ( tổng 90 tín/ cả khóa học)